Около трети рыбных рынков нуждаются в восстановлении

Рынки не справляются с растущим потреблением рыбы

При этом эксперты организации обеспокоены состоянием мировых рыбных рынков

Около трети рыбных рынков нуждаются в восстановлении

По данным ООН, в 2009 году потребление рыбы составило 17,2 кг на человека. По прогнозам организации, в будущем показатель будет только расти. «Люди, наконец, поняли всю пользу от морских продуктов», — говорится в сообщении.

В 150 граммах рыбы содержится 50-60% дневной взрослой нормы протеина. Кроме того, морепродукты богаты разными витаминами и минералами, отмечает ООН.

При этом эксперты организации обеспокоены состоянием мировых рыбных рынков. «То, что в этом секторе не было улучшений, вызывает у нас серьезную озабоченность», — заявил один из аналитиков ООН Ричард Грейнджер, отметив, что  производители рыбы могут не справиться с растущим показателем потребления рыбы.

В 2008 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН установила, что около 32% всех рынков либо перерабатывают, либо находятся в бедственном положении.

Рынки не справляются с растущим потреблением рыбы

с Бизнес ФМ / bfm ru / 87,5 business FM